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Ma tarte à la pêche !
- Par
- Le 13/09/2015
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- Dans Mes recettes
Une petite recette pour le dessert de ce soir, ça vous dit !?
INGREDIENTS :
- 5/6 pêches,
- 250 g farine,
- 100 g de beurre très mou,
- 100 g de sucre glace,
- 1 oeuf,
- vanille,
- 1 pincée de sel.
PREPARTAION :
Mélanger le sucre glace, le beurre et le sel, bien mélanger ensuite rajouter l'oeuf et mélanger à nouveau afin que ce soit homogène.
Ensuite rajouter la farine et tasser la pâte avec vos mains.
Une fois que ça commence à ressembler à une pate, mettez vous sur votre plan de travail et travailler la.
Former une boule et mattez un peu de farine dessus. Laisser la pâte reposer pendant au moins 1 h.
Ensuite étaler la pâte et la mettre dans le plat à tarte.
Vous disposez vos fruits ( vous pouvez d'ailleurs mettre les fruits que vous voulez )
et rajoute du sucre vanillé desus pour que ça caramélise durant la cuisson.
Enfourner à 200 degrés durant 30 minutes environ selon les fruits.
Et voilà vous n'avez plus qu'à déguster.
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Bonne soirée à tous.
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